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About西点

初具现代性状style的西式糕点大约出Now欧洲文艺复兴时期(16世纪左右)。糕点制作不单革新了早期的方法,而且品种也不断增加。烘焙业已成为相当独立的区域,进入了一个新的繁荣时期。现代西点中两类较主要的点心——排和起酥点心相继出现。

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现今烘焙嗜好渐入寻常人家,成为一种生活习惯。由于销费升级、政策推动、准则重建以及外资涌入、内资合并等诸多圆素的影响,使得国内烘焙食品区域上卫的低聚集度现状加速改动,区域并购不断上演,烘焙食品区域加速整合。
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课程介绍

课程始末:进修始末:(1)面包类,如甜面包、花式面包、花式培根面包等;(2)点心类,如月饼、酥点、鸡仔饼等;(3)蛋糕类, 如裱花、戚风、海绵、慕斯、芝士、乳酪蛋糕等 。

课程时间:三个月(周一至周五)

课时安排:每天示范2~3次(3课时)实训2~3次(3课时)。

教学优势:1.名师亲身授课,一对一辅导;
2.纯实操演练,学完为止;
3.正规模式教学,非小作坊形式;
4.制作准则化,易学易懂、无需尽数底子要旨;

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精彩校园

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成功学子

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征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做您害怕的事,直到您获得成功的经验。

王旭鹏

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担任艾薯膳食(深圳)店长一职,有一个成功的人生,就要对您的人生进行计划,您才能够拥有一个五彩斑斓的人生,只有在自己美妙的计划中实施好自己的策略,才会有一个完美的人生。

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www.4008.com座落于全国知名都市--星城长沙,是新华教育旗下旗舰烹饪学校,中国烹饪教育知名直营。
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